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    組合型食具消毒柜由兩種或兩種以上消毒方法組合而成

    使用餐具洗滌消毒機進行餐具洗滌消毒
    應注意下列問題:
    1、餐具在洗滌架上的擺放應符合設定的要求,不可亂堆亂放,以免影響洗滌消毒的效果;
    2、洗機工作水溫控制在80℃左右;
    3、洗滌用品、滌龍浸泡粉、消毒液應臨時配制,隨時更換;
    4、洗消完畢后,應檢查餐具洗滌、消毒的效果,達不到衛生要求的,應重新進行洗滌、消毒。
    PS:洗碗機應經常檢修,保持其正常的工作狀態。
    餐具在消毒柜中按照消毒方式分
    電熱食具消毒柜通過電熱元件加熱進行食具消毒的消毒柜;
    臭氧食具消毒柜通過臭氧進行食具消毒的消毒柜;
    紫外線食具消毒柜把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒柜,單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的;
    組合型食具消毒柜由兩種或兩種以上消毒方法組合而成,對食具進行消毒的消毒柜。 

     

     

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