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                  餐具消毒哪些方法真的可靠。

                  來源:www.napsdoulas.net 發布時間:2022年03月08日

                  餐具消毒哪些方法真的可靠。
                  熱水餐具已經成為大多數人外出就餐時的習慣。每個人都認為它可以殺死病毒。然而,這種方法真的有效嗎?如何消毒才能取得良好的效果?

                   

                  餐具消毒

                   


                  (1)熱水不能解毒。
                  為了避免過熱,餐廳里的茶通常不是很高。倒在桌子上后,水溫再次下降。此外,熨燙餐具的持續時間僅為幾十秒,低于熱消毒所需的時間和溫度。大腸桿菌、沙門氏菌、霍亂弧菌等,大部分可在高溫沸水5分鐘或80℃熱水10分鐘內殺死;乙型肝炎病毒在沸水中大約需要10分鐘。在高溫下被殺死和滅活;一些不怕燙傷的細菌孢子需要很長時間才能烹飪。例如,破傷風孢子需要60分鐘,肉毒桿菌孢子需要3小時。因此,用沸水燙餐具只能清洗一些肉眼可見的污垢和少量細菌。
                  (2)不要用沸水燙餐具。
                  一次性棒上的硫磺。一次性紙杯內壁上的石蠟。一次性塑料容器和杯子中的增塑劑在燃燒時容易熔化和去除,長期使用不利于健康。增塑劑會影響一個人的內分泌系統,尤其是男性生殖系統。帶有PET標志的塑料容器在加熱到70°C以上時會下雨;對于不符合PET標準的物品,降雨量可能較低。
                  (3)桌子上不要用濕紙巾。
                  市場上的干濕巾按用途分為三類:一部分是常見的柔軟無刺激的保濕霜,主要用于清潔皮膚和保濕;第二種成分是具有抗菌活性的衛生粉末。它可以抑制細菌的生長,但不太可能殺死細菌,這對清潔非常有用;
                  為保持餐具清潔,請執行以下操作:
                  餐廳或家庭餐廳等餐飲服務提供商應根據衛生要求和疾病預防對餐具進行清潔消毒,并向用人單位提供清潔餐具。

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